実は仙台も穴子が美味しい街！別館すが井のランチで食べられるあなご箱めし定食はぜひぜひ食べるべし！ #地域ブログ

穴子が大好きなとくとみ（@tokutomi）です。
回転寿司に行ったら半分は穴子だし、東京都内の穴子専門店にもよく食べに行っています。
先日仙台に行った時に穴子の美味しいお店に行ってきたので紹介しようと思います。

このお店は「別館 すが井」です。
仙台駅を出てすぐのところにあるアーケード街のハピナ名掛丁商店街にお店はあります。
仙台駅から徒歩5分位です。
ただ、油断してしまうとお店を通り過ぎてしまうかもしれないのでお気をつけください。
こちらのビルの5階に別館 すが井はあります。

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ビルのエントランス部分に大きな案内も出ているので、これを目印にするといいしょう。

ここには大きなメニュー表も出ていて、ずらりとあなご料理が用意されているのがわかります。

エレベーターに乗って5階に行きましょう。
こんな暖簾が出ています。

お店の中に入ってカウンター席に座りました。
まずはランチメニューを見てみましょう。

ここでもずらりとあなご料理です。
とんかつやてんぷらといったものもありますが、あなご好きとしてはここはやっぱりあなごでしょう。
一番トップに出ている1250円のあなご箱めし定食を注文しました。

ところで、仙台なのにあなごなの？という疑問が出てくるかと思います。
実はあなごの名産地は、仙台湾、三河湾、東京湾、瀬戸内海などがあるようで、この仙台のあなごは隠れ名物だったようです。

しばらくするとあなご箱めし定食が出てきました。

色々お椀があって何から開けるか迷ってしまうくらいです。
あなご以外にはお味噌汁、漬物、小鉢がついてきます。

それではメインのあなごをいただきましょうかね。
お勧めの食べ方は掲示されていたので、こちらを参考にしたいと思います。

それでは蓋を開けてあなごを見てみましょう。

見てください、この色合。
思わずがっつきたくなるようなビジュアルで、これを見ただけで美味しいことを確信しました。
でもここはいったん落ち着いて、お勧めの食べ方に沿っていきましょう。

その1 おしゃもじで三ツに分け、そのうちの一ツを粉山椒にて食す

あなごはたっぷりとありますので、まずは3つに分けます。
そのうちの1セクションにこの山椒をかけます。

それではいただきましょう。

もちろん山椒なしでもいいのでしょうが、山椒があることでほんのちょっとピリッとします。
甘いタレとこの山椒はなかなか相性がいいですよ。

その2 薬味・山葵・ガリ葱をお好みで加えまぜて食す

薬味は各種出してもらえますので、お好みでかき混ぜて食べます。

見た目はあんまりきれいではないけど、美味しいことは間違いありません。
箸じゃなくてしゃもじでがっつきたくなります。

その3 あなごの骨のお出汁にてお茶漬けにし食す

最後はお茶漬け風ですね。

やばいですよ、これ。
先程の混ぜ混ぜ食べはワイルドでしたが、こちらはとたんにお上品になります。
だし汁で若干タレの甘みは拡散されますが、逆にあなごの素材のよさがより活かされるように感じました。
3分の1ずつ以上の食べ方をしてみましたが、お茶漬け用にもっと残しておいても良かったかなとも思いましたね。

これだけあなごを堪能することができて1250円なのですからかなりリーズナブルです。
仙台と言うと牛タンというイメージがあるけど、実はあなごも美味しい町なんだということを勉強しました。
これから仙台に行こうという方はあなごも要チェックですよ。

別館 すが井
宮城県仙台市青葉区中央1-7-6 西原ビル5F
022-265-1963
昼 11:30-14:00
夜 17:00-23:00
定休日 日曜・祝日

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この記事の筆者は徳富政樹(とくとみ)です。ブロガー、街歩き案内人、なんちゃってフォトグラファー。日本全国を旅しながら写真撮影をしています。マニアックな場所や美味しいもの、鉄道、井戸ポンプ、ネコが好きです。
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