丸亀製麺から2018年1月30日より「鴨ねぎうどん」が販売されました。予定では3月中旬までの期間限定販売でしたが、店舗によって販売終了時期が異なります。僕が3月28日に天王洲アイル店に行ったときにはまだ販売されていたので迷わず注文してみました。
出汁がいい香りなのですよ。通常のうどんのものではなく鴨ねぎうどん専用の出汁を使っているそうですよ。主役は何と言っても鴨肉ですよね。
ちょっと歯ごたえがある鴨肉ですが、甘くて美味しいです。普段鴨肉ってほとんど食べないので、むしろ丸亀製麺でくらいですかね。
さらにこんがり焦げ目のついたねぎ。
このシャキシャキ感がたまりません。
うどん自体はいつもの丸亀製麺のしっかりこしがあるものですよ。
写真ではわかりにくいかもしれませんが薬味として刻みゆずと三つ葉も入っています、これら全てが相まって最高の美味しさを演出してくれました。やっぱり鴨ねぎうどんは何度食べても美味しいですよ。
半分くらい食べたら、味を変えるために天かすとネギを加えてもいいでしょうね。
鴨ねぎうどんは並が640円、大が740円、得が840円です。気になる方は早めに丸亀製麺に行ってみてください。
