くずねりって何だろう？と思いつつ、セブンイレブンで売っていた濃い宇治抹茶のもっちりくずねりを購入してみました。
税込みで124円です。さて、くずねりとは葛練りと表記されるもので、文字通り葛を練ったもののようです。本製品は葛に抹茶が混ぜられているということなのでしょう。
それでは袋から出してみます。
ものすごくプルンプルンで柔らかいものなので、型くずれしないようにプラスチック製の容器に入っています。食べる際はうまい具合にそこから出したほうがよさそうですね。
いただきます！実はこのもっちりくずねりは二層構造になっています。
もちもちプルプルな緑の宇治抹茶くずねりと、これまたプルプルな黒い黒蜜ゼリーです。くずねりだけだと濃厚な宇治抹茶風味が楽しめ、くずねりと黒蜜ゼリーを同時に食べると甘みの中で渋みがより強調される感じです。これは意外なほど美味しいですよ。
派手ではないけれども、地味な中にもキラリと光る特色がある和菓子ですね。個人的にはかなり好みでした。
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