最近ちょくちょくと湯島にあるイタリア料理店のダ ジョルジョに行っています。
ほんのちょっと贅沢なランチを食べたいという時に利用しています。
先日4人でお店に行ってきて、4品シェアして食べてきました。
今回はその4品を紹介します。
まずはピザからいきましょう。
マルゲリータ D.O.Cです。
中身はトマトソース、水牛モッツァレッラ、パルミジャーノチーズ、バジルです。
2枚目のピザはボルチーニ。
水牛モッツァレッラ、ポルチーニ、パルミジャーノチーズ、バジルです。
こうして文字にしてみるとマルゲリータとポルチーニはとても似ていますが、味は全然違いました。
どちらかと言えばポルチーニの方が好みかも。
次はパスタです。
まずは子羊のラグーソース 手打ちタリアテッレです。
タリアテッレって何だ？って思ったら、こんな感じの平たい麺なのですね。
羊肉のソースがよくマッチしていました。
最後はムール貝、あさり、はまぐりのスパゲッティーです。
貝尽くし！
これだけ大小たくさんの貝が入っていると食べるのが楽しくなってきます。
4人で4皿でみんなお腹いっぱいになるくらいの量です。
ダジョルジョは、上野近辺でイタリアンが食べたいと思うときには必ずここに行くというくらいお気に入りのお店になっています。
接客も丁寧で心地よいので、お勧めのお店ですよ。
ダ ジョルジョについての詳細はこちらからどうぞ。
→Pizzeria e trattoria da GIORGIO
場所はここらへんです。
撮影機材は次のものです。
Nikon 単焦点レンズ AF-S NIKKOR 35mm f/1.8G ED フルサイズ対応
写真はSILKYPIX Developer Studio Pro6でRAW現像しています。
