先日台東区谷中をぶらぶらと散歩している時に土日しか営業していないパン屋さんを見つけました。それが「パン工房 こむぎゅ」です。
パン工房 こむぎゅの場所
実はこむぎゅの住所、電話番号は非公開です。情報を載せているサイトも中にはありますが、公式サイトで「非公開」となっているので、ここでも詳しい情報は載せません。ちょっとだけヒント。
外観はこんな感じです。朝倉彫塑館のすぐ近くですよ。看板が通りに出ているので見つけやすいと思います。
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メニューはコッペパンとあんぱんのみ
気になるメニューですが、コッペパンとあんぱんのみです。
その他にもクッキーなどのお菓子類もありますが、メインは2種のみですね。ただし、コッペパンはトッピングができますので、バリエーションはかなりありますね。
僕はあんぱんとキウイをトッピングしたコッペパンをひとつずつ購入しました。
コッペパンとあんぱんを食べてみよう
自宅に帰ってからおやつとして食べることにしました。
コッペパンって懐かしい響きですよね。小中学校の時の給食で何度も食べましたが、大人になると食べる機会が少なくなってきました。でも食べてみるとやっぱり美味しいのですよね。コッペパンはこむぎゅの自家製ジャムのキウイをトッピングしてあります。
その他にトッピングはあんパター、ピーナッツバター、いちご、マーマレードとオーソドックスなものもありますが、あえて変わり種のキウイにしてみました。不思議な感覚ではありますが、これ、パンによく合いますよ。種のプチプチ感もしっかりあります。これは美味しいですよ。
あんぱんの方はといいますが、甘さ控えめなあんこがこれまた美味しいです。
大人向けと言ってもいいかも。薄手なパン生地の中にぎっしりあんこが詰まっているので無茶苦茶食べごたえがありました。
まとめ
谷中にある土日限定営業のこむぎゅのあんぱんとコッペパンはどちらも美味しいものでした。土日は観光客がたくさんいるので谷根千散策を避けていたけど、このパンのためだけに谷中に行こうという気にさせてくれました。コッペパンのトッピングはまだまだ種類があるので全部食べてみたくなりましたね。
パン工房 こむぎゅ
東京都台東区谷中
10:00-16:00(売り切れ次第終了)
土日のみ営業
→パン工房こむぎゅ公式サイト
→パン工房 こむぎゅ(Facebook)
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この記事の筆者は徳富政樹(とくとみ)です。ブロガー、街歩き案内人、なんちゃってフォトグラファー。日本全国を旅しながら写真撮影をしています。マニアックな場所や美味しいもの、鉄道、井戸ポンプ、ネコが好きです。トップページ | 旅の全記録 | フォトウォーク | 登山の全記録
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