作って楽しい、食べて美味しい！千本松牧場でジンギスカンを食べてみた 『塩原元湯温泉大出館の旅』 その11

7月12日。
栃木県の塩原への旅はいよいよ最終目的地に到着しました。
那須千本松牧場です。
ここにも子供の頃から何度も来ています。
まずはお昼ご飯を食べるためにジンギス館へ行くことにしました。
もちろん食べるのはジンギスカンですよ。

このジンギス館でのメニューはラムだけでなく、ポークやビーフもあります。

羊の肉が苦手ならば、牛や豚を選ぶという選択肢もありますね。
今回は2人で行ったので、ラムセットとポークセットの2種類を注文しました。

右側の丸いほうがラムで、左側の四角いほうがポークです。

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野菜はこれで2人前です。

セットにはご飯とお味噌汁、漬物も付いてきます。

食べるところはこんなに広々としたスペースです。

各テーブルにジンギスカン用の鍋があります。
室内だけでなく、外にもジンギスカン用の場所があるので、気候がいい時は外で食べるのもありでしょうね。
それでは食べ始めることにしましょう。
でも、ジンギスカンなんて自分で焼いたことがありません。
しかし、壁にでかでかと焼き方の解説が掲示されていたのでこの通りに進めてみることにします。

まずは野菜を鍋にのせます。

そして野菜の上にお肉を置きます。

で、野菜に火が通った頃合いで、肉と野菜を混ぜあわせます。

お好みで、テーブルにある味塩コショウを使ってもいいでしょうね。

左側にある大きなポットの中身は秘伝のタレだそうです。
このタレを小皿に入れて、お肉と野菜をつけて食べるという手順になります。

無茶苦茶美味しいですよ、これ。
羊の肉も臭みがなくてバクバク食べられます。
自分たちで作る楽しさも加わって、美味しさが倍増しているようですよ。

最後は千本松牧場で作られた牛乳をいただきました。

僕は牛乳が好きで毎日飲んでいるのですが、この千本松牧場の牛乳が一番美味しいと思っています。

こんな感じで、ジンギスカンと牛乳をたっぷりと堪能することができました。
次回は千本松牧場内にあるどうぶつふれあい広場を紹介します。
続く。

千本松牧場についての詳細はこちらから。
→那須千本松牧場｜入場･駐車場無料！行楽は、栃木県那須塩原千本松牧場へ

場所はここらへんです。

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撮影機材は以下のものです。

Nikon デジタル一眼レフカメラ D610

Nikon 単焦点レンズ AF-S NIKKOR 35mm f/1.8G ED フルサイズ対応

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この記事の筆者は徳富政樹(とくとみ)です。ブロガー、街歩き案内人、なんちゃってフォトグラファー。日本全国を旅しながら写真撮影をしています。マニアックな場所や美味しいもの、鉄道、井戸ポンプ、ネコが好きです。
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