【カフェ】体に優しい食材を美味しくアレンジする川越のLightning cafeで煮込みハンバーグを食べてみた『川越まつり2015』その4 #川越まつり

10月18日。
平成27年（2015年）10月17日（土）、18日（日）に開催された川越まつりの様子をシリーズでお伝えしています。
今回はLightning cafeでのランチの様子を紹介します。

川越のライトニングカフェは川越のランドマークである時の鐘がある通りにあります。

その通り沿いに大きなカップが描かれた看板が出ているので、それが目印になります。
川越まつりが開催されていたこの日は少し待ち時間はあったものの、お店に入ることができました。
まずはメニューを見てみましょう。

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今回気になったのはこの煮込みハンバーグです。
お腹も空いていることだし、がっつり食べたいと思います。
しばらくすると注文した料理が出てきました。

おお、これは美味しそう。
ご飯は白米ではなくて、玄米を発酵させた酵素玄米だそうですよ。

サラダの盛り付けもきれいです。

大きな葉物が周囲にあって、中央に細かい野菜が入っています。
美しい見た目だと美味しそうに見えますね。

肝心のメインである煮込みハンバーグがこれ。

ハンバーグにはトロッとしたチーズがのっています。
スープは熱々のトマトスープで、湯気が出ているのもわかりますかね。
もちろんチーズに包まれたハンバーグはお肉たっぷりで食べごたえがあります。

カフェのご飯だと量が少ないこともありますが、ここはそんなことはまったくありません。
しっかりとたくさん食べて、これからの撮影でたくさん歩くためのエネルギーの充填ができました。

ちなみに、料理だけでなく、お店の内装もかなり凝っているので、料理を待っている間に周囲を眺めるのも楽しいですよ。
亀もいるので、ぜひ探してみてください。

お店の詳細はこちらから。
→酵素玄米 – Lightning cafe

場所はここらへんです。

次回は再び川越まつりの様子をお伝えします。
続く。

川越まつりの詳細はこちらからどうぞ。
→川越まつり公式サイト

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この記事の筆者は徳富政樹(とくとみ)です。ブロガー、街歩き案内人、なんちゃってフォトグラファー。日本全国を旅しながら写真撮影をしています。マニアックな場所や美味しいもの、鉄道、井戸ポンプ、ネコが好きです。
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